Denominación de Origen Méntrida | Vinos de Castilla-La Mancha

Alonso Cuesta

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Alonso Cuesta

La bodega se encuentra situada en el centro de un pequeño pueblo del Norte de la Provincia de Toledo, La Torre de Esteban Hambrán y está ubicada en un antiguo Palacio construido en el siglo XVI perteneciente a la familia Alonso Cuesta.

Los viñedos se encuentran localizados en los términos municipales de Camarena, La Torre de Esteban Hambrán y Méntrida, a 600 m de altitud y de suelo franco arenoso con un fondo granítico. Hay plantadas las principales variedades de uva :  Garnacha, Cabernet Sauvignon, Syrah, Merlot, Petit Verdot, Tempranillo, Verdejo y Sauvignon Blanc.

La Garnacha es la variedad reina de nuestra Denominación de Origen, con una antigüedad de más de 60 años.

La recolección se realiza de forma manual a primeras horas de la mañana y en pequeñas cajas de 20kg, para que el fruto llegue fresco y entero a la Bodega, donde se seleccionan los racimos para su posterior transformación.

En Bodegas Alonso Cuesta, hemos querido unir tradición e innovación a la hora de elaborar nuestros vinos, por eso la elaboración se realiza en depósitos de acero inoxidable para obtener lo mejor de nuestras uvas, buscando siempre la finura, la elegancia y el equilibrio en nuestros vinos.

La Crianza se realiza en los sótanos del antiguo Palacio, con una temperatura y humedad constantes durante todo el año, sin necesidad de recurrir de elementos artificiales para mantener dicha temperatura y humedad. Las Barricas son de Roble Francés y de diferentes capacidades, desde 225 litros a 500 litros.

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Los Vinos

Las parcelas se encuentran situadas los términos de Camarena, La Torre de Esteban Hambrán y Méntrida, a 600 metros de altitud, delimitado al norte por la Sierra de Gredos y al sur por los Montes de Toledo, en las cuencas de los ríos Alberche y Tajo.

La producción de cada parcela, va destinada a la elaboración de las diferentes marcas que comercializamos.

  • Tres Amigos
  • Alonso Cuesta Cuveé
  • ¡Cállate!
  • La Garnacha de Lola
  • Alonso Cuesta Blanco

TINTAS: Garnacha, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Syrah, Merlot y Petit Verdot
BLANCAS: Verdejo y Sauvignon Blanc.
Siendo la garnacha, variedad reina de la D.O.P. Mentrida, la de más antigüedad, llegando algunas parcelas a superar los 70 años.

  • Localización del viñedo: Camarena, La Torre de Esteban Hambran y Méntrida.
  • Clima: Continental – Mediterráneo.
  • Suelo: Franco arenoso, con fondo granítica.
  • Parcelas o hectáreas:
  • Orientación:
  • Altitud: 600m.
  • Edad de la viña:
    Garnacha de 70 años.
    Cabernet Sauvignon y sirah de más de 25 años.
    Verdejo y Sauvignon Blanc de 20 años.
  • Uva vendimiada de forma manual en cajas de 20 kg para evitar aplastamientos y prevenir oxidantes.
  • Los racimos son seleccionados rigurosamente a mano, el 40% de ellos se introducen en los depósitos sin despalillar.
  • Antes de iniciar la fermentación, los hollejos se dejan macerara con el mosto a baja temperatura (10ºC).
  • Temperaturas no superiores a los 18º centígrados.
  • Los vinos son criados en barrica por separado, realizando posteriormente el coupage antes del embotellado.